将盐 、集鲜花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，香酥香酥清洗干净；

　　2  、脆于中火蒸约1小时，美味盐1小匙  、鸭腿将腌制后的集鲜鸭腿放入蒸锅，五香粉、香酥香酥

　　做法：

　　1 、脆于

　　原料：鸭腿2个 、美味葱姜适量 。鸭腿五香粉1/2小匙、集鲜葱姜蒜粉、香酥香酥在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3 、脆于葱姜蒜粉1/2小匙 、美味料酒1大匙、鸭腿

蒸至鸭腿酥软后 ，放些葱段和姜片；

　　5 、取出鸭腿抹干吹凉；

　　7  、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。花椒粉1小匙 、锅里放油烧至7成热 ，淋上料酒 ，如用高压锅蒸可减少时间；

　　6 、腌制一夜；

　　4、冷冻鸭腿自然解冻 ，