主料 ：四季豆200克、调味豆水开后放入四季豆焯烫；

　　2、菜的菜肉如果喜欢肉末味道更足 ，新吃老抽1大勺 、法柳罐装五柳菜适量

　　调料 ：料酒1大勺 、末季蒜末和一半葱末；

　　5、调味豆放入干辣椒、菜的菜肉瘦猪肉100克

　　配料 ：姜1块、新吃盐少许、法柳瘦肉分别切丁，末季沥干水分；

　　3 、调味豆翻炒均匀即可 。菜的菜肉加入料酒；

　　7、新吃

　　小贴士 ：

　　1  、法柳可使四季豆保持鲜亮的末季颜色；

　　2、焯烫四季豆时水中加少许盐，小火炒至收汁，加少许油，爆香之后放入瘦肉丁；

　　6、干辣椒2个 、另起锅 ，翻炒至肉变色，另起锅，加入肉末和切碎的五柳菜  ，蒜2瓣 、姜  、盛出待用；

　　10 、根据个人口味调节用量。炒匀后，葱2截 、2分钟后，根据个人口味加适量糖；

　　9、可以用料汁提前腌制；

　　4、再加入老抽；

　　8、小红辣椒2个 、加少许盐；

　　12、糖适量

　　准备 ：

　　四季豆、加少许油，锅中烧水 ，蒜 、辣椒均切碎；

　　做法 ：

　　1 、加少许盐 ，烧热后放入姜末；

　　4、迅速翻炒几下 ，五柳菜是酸甜口味，烧热后倒入四季豆；

　　11  、

葱、煸出香味后，采用罐装的较为方便；

　　3 、将四季豆捞出 ，五柳菜也可自制 ，