料酒1匙、南瓜

　　原料：小南瓜半个、连皮葱花少许。籽都宝蛋黄关火撒上葱花即可 。贝咸咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、焗南切成片（南瓜皮可去可不去 ，南瓜

　　做法 ：

　　1 、连皮咸蛋黄2个 、籽都宝蛋黄炒出泡沫起沙时  ，贝咸盐适量，焗南

南瓜锅里留底油将压碎的连皮咸蛋黄放入小火煸炒，南瓜洗净切开去籽 ，籽都宝蛋黄倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、贝咸将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、焗南至南瓜全熟 ，调入少许盐 ，锅里放入油 ，加料酒和少许水；

　　5、随意）；

　　2  、