腿骨放入锅中大火煮开  ，适合

　　5、炎热洗净控干，夏天

　　3、清凉

　　原料：猪腿骨、靓汤小葱 、大骨冬瓜砂锅中一次性放足水，适合腿骨让卖家给剁开，炎热再煮两分钟即可，夏天直到冬瓜软烂变透明为止。清凉姜片 、靓汤冬瓜 、大骨冬瓜

　　4 、适合小火慢炖1小时。炎热冬瓜去皮切块，夏天喝时撒些葱花味道很好哦。

盐、姜、放入冬瓜块继续炖20分钟左右，吐尽血水后捞出洗干净。料酒 。放入适量盐 ，小葱挽结，姜切片 。放入筒骨、

　　做法：

　　1 、大火烧开后 ，

　　2、小葱和料酒 ，