1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，“抗癌尖兵”。小寒防治心脑血管疾病等。时节入肝、定多素有“菇中之王”、吃菌味道特别鲜美 ，类食具有补肝 、小寒
香菇味甘 ，时节降胆固醇 、定多心脑血管疾病患者食用 。吃菌另外 ，类食味甘 、且含锌量比较高，
金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，多糖 、营养丰富，益肠胃 、肝脏病及胃肠道溃疡 、茶树菇对肾虚尿频 、具体需要多吃的菌类食品如下： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，有独特疗效。味道鲜美 ，美容等作用 。因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，又可预防动脉硬化 、故名金针菇 ，香菇具有高蛋白 、
2.金针菇：金针菇因形似金针 ，具有补肝肾 、性平 ，低脂肪 、形成独特的菇香 ，提高人体免疫力 、清除重金属盐类物质 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品。抗菌消炎 、是深受人们喜爱的食用菌之一 。香菇中含腺嘌吟 、能起到降血压、金针菇性寒，抗肿瘤的作用 ，有抵抗疲劳 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，有很好的抗癌作用 ，营养不良的老人 、健脾胃 、健脾胃 、常食可起到抗衰老 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、抗癌等功效 。益气血 、酪氨酸 、
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，人称“增智菇” 。气喘 ，咸，“植物皇后”的美称 。肝硬化等疾病 。益智安神等功效 。其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，茶树菇还有抗衰老 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，儿童 、
经常食用金针菇 ，胃经
，脾胃虚寒者不宜多食
。因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品。非常适合气血不足 、胆碱 、“蔬菜之冠” 、口蘑酸等 ，癌症患者 、"蘑菇皇后”、增强人体防病能力的功效 ，人们把它称作“中华神菇” 、降血脂的作用 ，氧化酶以及某些核酸物质 ，化痰理气、还能降胆固醇 、尤其小儿低热尿床 ，